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Canneberges et autres baies

Canneberges et autres baies

Auteur :
10.00 €
Poids : 0.158 kg


Broché : 72 pages
Editeur : Anagramme Editions (23 juin 2012)
Collection : Nature gourmande et bio


La canneberge, succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est appréciée depuis peu en Europe pour ses vertus nutritives et préventives contre certaines pathologies (infections urinaires, diabète, troubles digestifs, etc.).
D'autres baies, qui nous sont plus familières, méritent aussi toute notre attention ! Apprenez à profiter de leurs bienfaits grâce à des recettes gourmandes et étonnantes ! Le point sur les bienfaits santé et nutrition de la
canneberge. Les bienfaits des autres baies : myrtilles, airelles, groseilles, cassis. Les conseils gourmands d'une spécialiste. Un carnet de recettes savoureuses sucrées et salées.

Plus d'informations sur la praticienne de santé Annie Casamayou